红豆的吃法多种多样，可以煮成红豆粥，搭配一些红枣、枸杞，不仅口感香甜，还能增强养心的功效；也可以将红豆煮熟后加入适量的冰糖，制成红豆沙，作为点心食用；还可以与薏米一起煮成红豆薏米水，具有健脾祛湿的作用。

栗子的烹饪方法有很多，可以煮熟后直接食用，口感粉糯香甜；也可以与鸡肉一起炖煮成栗子鸡，既能享受栗子的美味，又能补充蛋白质；还可以将栗子煮成栗子粥，早晨空腹食用，有助于补肾益气。

有些人整天大吃大喝，三餐不规律，胃难免会受累。小米是一款和胃温中的佳品。小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后既能开胃又能养胃，有助健胃消食、防止反胃呕吐。可以只用小米熬粥喝，或者加入生燕麦一起熬粥，能起到养脾胃和消脂的作用。

要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，吃多了容易滋补过度。

走了一天的路，感觉腿又酸又累，这时可以吃根香蕉，它号称是食物中排名第一的“美腿高手”。香蕉含有丰富的钾和镁，钾元素能帮助伸展腿部肌肉和预防腿抽筋，镁元素具有消除疲劳的效果。没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠蠕动。一般来说，将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。