在日常生活中，我们往往只把白糖当作一种甜味剂。然而，白糖的用途远不止于此。它可以在家居清洁、厨房烹饪等方面发挥出意想不到的作用。下面就为大家介绍几种白糖的神奇用途。

白糖的清洁妙用

一、清洁不干胶

家里的墙壁、家具上有残留的不干胶，是不是很难清除干净呢？其实，只需要将白糖加白醋的溶液涂抹在不干胶上面，静置片刻后，用一个百洁布轻松擦掉即可。同时，手指上沾上502胶水后，可以将手指浸泡在白醋和白糖的混合液中，再轻轻揉搓几下，就能轻松去除。

二、洗手

清洗油烟机或者洗肉类食品后，手上满是油污，很难用洗涤剂一次洗干净。这时，可以在手心倒入适量的糖，轻搓半分钟，再用洗手液搓洗一会，最后用清水冲洗干净即可。

三、给衣服“抛光”

丝绸类的衣服穿起来舒适，质感好，但保养工作却不好做。除了正常的清洗步骤外，往温水中加入足量的白糖，浸泡5-10分钟后，用糖水洗丝绸类衣物，可以保持其光泽。

四、巧洗污渍

衣服上的酱油渍也可以用白糖去除。在洗衣服时，将衣物浸湿后，在污渍处撒上少许白糖和苏打粉，用力搓洗，即可洗掉污渍。

五、延长花期

在家里养花可以增加生活情趣，但是花盆里的花往往活不久。这时，可以往花盆中倒入一些白糖，并加入一些白醋。白糖为植物提供营养物质，白醋则能杀菌，防止细菌滋生，从而延长花期。

白糖在厨房的巧用

一、快速发面

发面常常要等待2小时，让人不免有些焦急。然而，只需要在和面时加入酵母并添入一小勺白糖，就能提高酵母的活性，使面团快速发酵。这不仅缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头和包子更加松软可口。

二、快速泡发干蘑菇

处理干蘑菇的时候，如何能够迅速泡发，而且洗得干干净净呢？先用冷水把干蘑菇清洗一遍，然后在温水中倒入一点糖，溶解。这样干蘑菇就能很快吸水膨胀，吐出褶皱里的脏东西，煮熟后的味道也会更加鲜美。

三、巧剥栗子皮

煮好的板栗皮一剥开，常常还沾着一层内皮，让人吃起来很麻烦。想要美美地吃一颗栗子，可以在煮栗子的前一晚将其放入白糖水中浸泡一夜。这样煮好的板栗不仅能完整去皮，而且颜色漂亮。

四、煎鱼不粘锅

煎鱼时往往容易粘锅，影响卖相。这时可以使用白糖来帮忙。先将油烧热，然后放入一些白糖，等油变成金黄色后再将蘸干的鱼放入锅中煎，这样煎出来的鱼不仅色泽漂亮，而且味道更加鲜美。

五、炒菜放白糖

白糖在炒菜时有多种作用。首先，可以调味，当菜肴咸味过重时，加入适量的糖可以减小咸味。其次，可以缓解酸味，当食物太酸时，加入适量的糖可以减轻酸味。此外，腌肉时加入糖能使肉中的蛋白膨胀，使肉的口感变得嫩滑。

六、猪油保鲜

炼制出来的猪油怎样长期保存呢？在猪油还没起锅的时候，趁热撒上一些白糖，搅拌均匀后放到阴凉处保存，这样猪油就能长期保鲜。

通过以上的介绍，相信大家对白糖的妙用有了更深的了解。在日常生活中，我们可以发挥白糖的多重功效，让生活更加便利和美好。同时，也希望大家能够尝试更多的创意，发现更多的实用技巧，让我们的生活更加丰富多彩！