说到钾,它可是人体必需的重要矿物质呢,对我们的身体健康至关重要。过多的钾流失可能会引起低钾血症等,严重影响身体健康!
别大意,小心缺钾很伤身
钾元素可视为心脏的“守护神”,能使心肌正常收缩、保持稳定的心率,对心脏的保养至关重要。一旦缺乏钾,对咱的心脑血管很不利。
尤其是从处暑到秋分这段时间,秋季昼夜温差增大,人体血管在低温下会收缩,血流变慢。
如果再加上缺钾,就更容易导致心脑供血不足或血压不稳,进而引发中风、胸闷等心脑血管症状。
说起钾就少不了提到钠。钠和钾的作用和代谢互相关联,补钾可以一定程度抵消高钠饮食带来的危害。
钾元素可以帮助身体排出多余的钠,有助于控钠稳压,预防血管疾病的发生。
按我国营养学会的建议,健康人钾的适宜摄入量为每天2000毫克;要预防慢性病,钾的建议摄入量是每天3600毫克。
平时生活中能补钾的食物不少,其中不乏很多
补钾水果,既能补充水分又润燥,简直一举两得!
高钾水果排行榜,第①名竟是它
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猕猴桃
提及猕猴桃时,许多人都知道它富含维生素C,或许大家都关注它的维C含量,但却忽略了其中的钾含量。
实际上,猕猴桃的也含有相当可观的钾元素。每100克猕猴桃含有144毫克的钾,比咱吃的苹果、梨都高。
而且不止补钾元素,要说补维生素 C 的水果,猕猴桃可是当仁不让!它的维生素 C 含量高达 62 mg/ 100 g,是柠檬的2倍,更是苹果的 21 倍。
滋味香浓,清甜多汁猕猴桃,舌尖一抿就化成甜蜜的汁水。
吃它补钾、补维C,帮助咱滋润皮肤
猕猴桃VS奇异果有什么区别?
中国是猕猴桃的发源地,后来被引进到了新西兰,经过培育改良种植,又返销到中国后,得到了一个“洋名字”——奇异果。
一般来说普通猕猴桃是绿心的,需要催熟,软了才能吃;而奇异果是黄心的猕猴桃,且硬的也能吃,无需催熟。
04
番石榴
这番石榴,可不是咱日常吃的那种石榴。
这个表面果皮翠绿,带着些凹凸不平的褶皱,切开来有着诱人红果肉的番石榴,其实还有一个更好听的名字,叫做芭乐。
芭乐这种水果是在17世纪末进入咱们中国的,在我国广东、广西、海南、福建等省都有种植。
这水果南方人见得较多,它也是1种隐藏的高钾水果,每100克钾含量245毫克,不输补钾高手香蕉的钾含量。
而且它也是热门的“减脂水果”,它的含糖量低,热量也并不高。
每100g芭乐的热量是53千卡,含糖量7.54克,比公认的减肥水果苹果都低,是糖友们也能放心吃的。
一般每年的6-8月份芭乐会有上市,但这个时候的口感比较酸涩,而在10月份左右上市的芭乐成熟度会更高、味道也更清甜
03
香蕉
说到补钾水果,肯定少不了大家耳熟能详的香蕉了,每100克它钾含量256毫克,是大家公认的补钾能力杠杠的水果。
当然,光靠吃香蕉来补充钾元素是不可能补满的,而且还存在长胖的风险!因为香蕉当中也含有较多的热量,每100克的碳水化合物22克。
小心香蕉吃不对,容易便秘!
吃熟香蕉有缓解便秘的作用,而吃了没熟透的香蕉则会导致便秘。因为未成熟的香蕉中会含有大量的鞣酸,它会与食物中的蛋白质结合生成不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致排便不畅。
02
菠萝蜜
菠萝蜜是一种常见的热带水果,它气味香甜浓郁,果肉爽滑又香甜,吃完口中还会留有一股清香,是很多人心头好。
尽管它的热量较高,但这并不妨碍它其他出色的营养成分。例如丰富的钾元素,每100克菠萝蜜中含有330毫克的钾,比香蕉更高!
菠萝蜜好吃是好吃,但也属于吃多了容易长胖的水果,咱吃1-2个补补钾问题不大,但要记得控制量哦~
01
椰子水
椰子水,可不是咱日常喝的那种!
很多人经常喝的乳白色的、椰香味十足的椰汁,可并不是真正的椰子水,而是椰子肉+椰子水+糖榨取而成的椰汁饮料。
这里的椰子水是完整椰子打开后,里面的清澈晶莹的液体,直接插上吸管就能喝的纯天然椰子水。
不仅清甜解渴、补充水分,椰子水里面的钾含量也不错,每100克钾含量475毫克。
而且,椰子水对减肥也是有帮助的,椰子水热量很低,每100克热量才18千卡,脂肪含量0!!!
椰子水低糖、低脂,又含维生素及钠、钾、镁等微量元素,是一种天然的电解质饮品!
但暖暖还是得提一嘴,椰子肉热量很高,每百克热量高达241千卡,
而100g瘦猪肉其实只有143大卡的热量。(别吃椰肉!!!)
特别是商超里卖的椰肉干,热量和脂肪更是翻倍,吃完妥妥要给大肚腩再积累了一层肉。
提醒一下,对于肾脏功能不好的人来说,过量摄入可能会导致血液中钾离子积累过多,加重肾脏负担,引发高钾血症或尿毒症。
补钾咱也得适量,过犹不及!