大家平时买菜都会买土豆回来做菜，但有时候一不小心就会买多了，土豆就会放着不用，很容易变绿发芽。很多人都知道发芽的土豆不能吃，于是就把它们扔掉了，这样很浪费。其实，发芽的土豆还有其他妙用，下面就让我们一起来看看吧。

为什么不能吃发芽的土豆？

发芽的土豆周围会有一种神经毒素龙葵碱，如果摄入过多就会中毒。所以，我们不要再舍不得了，也不要再继续食用这种土豆了。

妙用一：去除油烟机油垢

家里的油烟机用久了会有一层油垢，这时候我们可以用土豆来去除它。首先，把土豆切成块状，注意保留有芽的部分。然后，用土豆块来擦拭油烟机。土豆中的淀粉可以软化油污，效果非常好。

接着，用抹布擦一擦，就能看到油烟机变得干净了。前后对比效果明显，甚至用纸巾擦也没有油渍。这个方法不仅省钱，还能达到清洁效果，真的太棒了。

妙用二：去除水垢

水壶用久了会有一层白白的水垢，很难清理。不过，我们可以使用土豆来解决这个问题。首先，把切好的土豆块放进水壶，然后倒上两瓶盖的白醋。盖上盖子后，把水烧开。水开后，水垢会自动脱落。这个方法非常有效，水壶就会恢复像新的一样。

妙用三：种植新土豆

既然土豆发了芽，那就可以拿来种植。我们只需要将切好的土豆放在装有泥土的花盆中，发芽的部分朝上。不需要种得太深，只要简单地盖上一层泥土就可以了。然后，把花盆放到阳台上，让土豆慢慢生长。稍后，可以将它们移植到菜园子里。这样一来，我们就能省下购买土豆的钱，既省钱又方便。

所以，以后不要再丢掉发芽的土豆了，也不要食用它们。切一切，还有这几个妙用。这样不仅能循环利用，而且不会危害身体，也不会浪费。