一年中最养脾、祛湿的日子到了~~你得喝这碗扶正健脾粥~
众所周知，中医把脾称为“后天之本”，在人体脏腑中有着很高的地位。
湿困脾，思伤脾......在此季节怎样调养我们的脾，以养护这身体的根本呢？
饮食“甘淡”以养脾祛湿
此季雨水节气，肝气旺盛，易克脾土。饮食上要“省酸增甘，以养脾”，同时多喝花茶、多吃清淡的食物，以舒肝祛湿。
日常饮食中应当减少酸味食物的摄入，适当增加甘味食物的摄入量，以健运脾胃。
如红枣、豆芽、豆苗、芡实、山药、胡萝卜、茼蒿、芹菜、丝瓜、柚子、甘蔗等，同时可适当选用一些具有辛香气味的蔬菜、调料。
一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味，另一方面通过辛香之味醒脾助运化、疏畅助升发，如韭菜、葱、香菜、小茴香、陈皮等。
对于湿气重的人，应以清淡、易消化的饮食为主，避免进食生冷、肥腻和过甜的食物。
同时，可适当进食一些能够健脾和胃、温中化湿的食材、调料等，如猴头菇、莲子、淮山、五指毛桃、生姜、小茴香、草果、桂皮、陈皮等。
春天还应注意舒肝。对于肝气不舒，平时容易生气、发火或常感郁闷的人，可以选用玫瑰花、合欢花、茉莉花等泡水当茶饮，以芳香理气、舒缓肝郁。
扶正健脾粥
白茯苓是生活常见的一味药材，有利水渗湿、健脾宁心的功效。
白茯苓性味甘淡平，与粳米为粥，甘则能补，淡则能渗，性平和缓，功在益气养胃，培土制水。既可扶正健脾，又可利湿消肿。
凡属脾虚及水湿内停之症，均可食用，尤其对脾虚湿盛之症，更为适宜。
白茯苓粥：
主料：粳米100克
辅料：茯苓粉15克
调料：味精1克，盐2克，胡椒粉1克
做法：
1、先将淘洗干净的粳米入锅，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火烧开。
2、再转用文火熬煮成稀粥，加入味精、精盐和胡椒粉即成。
也可根据需要加：闪耀、枸杞、红枣、芡实、炒薏米等。
白茯苓其性质平和，补而不峻，利而不猛，所以既可扶正，亦可祛邪，为脾虚湿盛之水肿及老年性浮肿，肥胖症的良好药粥。
杨仁斋《直指方》记载：“白茯苓粥治心虚梦泄或白浊。”《本草纲日》亦说：“茯苓粉粥清上实下。”足已证明，茯苓粥既是一种营养强壮剂，又是一种治疗疾病，促进健康的药物疗法。
按摩经络以调情志
《黄帝内经》中提到“思伤脾”，从中医角度讲，每一种情绪都可以影响内脏器官，导致人体气血运行方面出现问题。
中医认为：“思则气结。”思虑过度，容易使神经系统功能失调，消化液分泌减少，出现食欲不振、讷呆食少、形容憔悴、气短、神疲力乏、郁闷不舒等。思虑过度不但伤脾，还会导致睡眠不佳，日久则气结不畅，百病随之而起。
此季，应顺应春季万物生发向上的趋势，尽可能保持情绪舒畅，多与家人、朋友沟通交流，及时释放压力，疏导不良情绪；并可辅以经络拍打、经络操等方式以疏通经络、调畅气机。
（神门穴）
春天到了， 人们容易感到困倦、无精打采、迷迷糊糊，可以用拇指按揉内关、神门、三阴交这三个穴位，每天按揉5~10分钟，可起到安神定志、调整睡眠的作用。
适当运动以健体
体内湿气重的人大多缺乏运动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之会导致湿邪困脾、引发疾病。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。
适当运动，有助于增强体质，减少疾病。但是雨水节气运动养生应注意避寒防湿。
特别是老年人，晨练不宜过早，应该在气温较暖的白天，选择避风、干爽的地方进行。
常按这两个穴位，健脾祛湿
阴陵泉
健脾祛湿第一穴
隐白
健脾祛湿第二穴
隐白穴首先定位是脚，以大脚趾指甲盖的边缘做一条横线，然后以指甲盖的内测做一条竖线，横线跟竖线交叉点。
用你拇指的指尖的位置，点在这个位置，揉或者按压，或者借助于家里面的棉签按压，每次五分钟。
脾虚，睡觉容易流口水的朋友，也要常按压这个穴位。