年前我表哥去体检了,结果一出来,可把他吓了一跳——体重超标,血脂也偏高。我这位表哥啊,平时没事就爱嗑点花生米,再小酌一口,可医生却告诉他,酒要少喝,花生米也要少吃。他当时就纳闷了:“不是说花生是‘长寿果’吗?怎么还得少吃呢?”这个问题啊,芹姐今天就来跟大家好好聊聊。
之前芹姐也给大家推荐过几次花生,毕竟花生的好处确实不少。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸,还有多种维生素和矿物质,是个好东西。但是啊,这上了年纪以后,是不是真的要远离花生呢?这个咱们得辩证地去看待。
从中医的角度来看,花生性平味甘,归脾、肺经,有健脾和胃、润肺化痰的功效。对于脾胃虚弱、肺燥咳嗽的人来说,适量吃花生是有益的。但是啊,花生也有它的“两面性”。花生虽然营养丰富,但它的脂肪含量也不低,尤其是中老年人,代谢功能逐渐下降,吃多了花生,尤其是油炸的花生米,容易导致血脂升高,加重肥胖问题。
而且啊,花生属于“发物”,对于一些有皮肤病、痛风或者湿热体质的人来说,吃多了花生可能会加重症状。所以啊,年过65岁的朋友们,吃花生要适量,尤其是那些血脂偏高、体重超标的朋友,更要控制好量。咱们中医讲究“因人而异”,吃什么、吃多少,都得根据自身的体质来定。
过年过节
3种坚果要避免多吃
说到坚果啊,过年过节家里少不了各种坚果,亲朋好友聚在一起,嗑嗑瓜子、剥剥核桃,气氛一下子就热闹起来了。不过啊,芹姐得提醒大家,为了健康,有3种坚果咱们得避免多吃。
● 瓜子
瓜子可是咱们中国人最爱的零食之一,尤其是过年的时候,家家户户都少不了它。但是啊,瓜子虽然香,吃多了却容易上火。中医认为,瓜子性温,吃多了会导致体内热气上升。
尤其是那些本来就容易上火、口干舌燥的朋友,更要少吃。而且啊,瓜子的盐分含量也不低,吃多了对血压也不好。所以啊,嗑瓜子要适可而止,别贪嘴哦!
● 杏仁
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁可食用,有润肺止咳、润肠通便的功效。但不管是哪种杏仁,都含有一定量的苦杏仁苷,过量食用对身体产生危害。尤其是中老年人,身体代谢功能下降,更得控制量。每天吃甜杏仁别超过 15 颗。
● 夏威夷果
夏威夷果营养丰富,有调节血脂、益智健脑的作用。不过它的热量很高,吃多了很容易导致热量摄入超标,转化为脂肪堆积在体内,让体重蹭蹭往上涨。芹姐提醒,每天吃夏威夷果最多别超过 5 颗。
过年过节,亲朋好友聚在一起,嗑嗑瓜子、吃吃坚果,气氛热闹,但也要记得适可而止,别贪嘴哦!