导语：蒸红薯时，最忌直接上锅蒸！教你正确方法，香甜可口又流油！

一说到红薯，相信大家在日常生活中也是非常常见的，尤其是在当下这个秋冬季节的时候，红薯应该是更受吃货们喜欢的，因为每年到当下这个季节的时候，天气越来越冷了，昼夜温差又非常大，很多朋友们可能都遇到过在街边上卖烤红薯或者是蒸红薯的一些小摊贩，在这个时候大家总是会被红薯的香味给吸引，就会去买上一些红薯，边走边吃。

当然，也有很多朋友们会自己在家里边儿买烤红薯或者是蒸红薯，非常见的吃法就是直接将红薯放在蒸锅上来蒸一蒸。那么今天呢，小编跟大家分享一个我们自己在家里边儿蒸红薯的方法和技巧，很多朋友们自己在家里边儿蒸红薯的时候，都是直接将红薯放在蒸锅上开始蒸的，其实这个方法蒸出来的红薯，它的口感是不够清甜可口的，而且卖相也不够好看。喜欢吃蒸红薯的朋友们，赶紧跟着小编一起来了解一下这个正确蒸红薯的方法跟技巧吧！

第一步，首先，我们需要准备好比较新鲜的红薯，最好是一些红心红薯或者是红心红薯，这样蒸出来的红薯才会特别的清甜可口。

第二步，将红薯准备好之后，一定要记得先用水将上面的脏东西都清洗掉，然后再用厨房纸巾将其擦干，擦干之后再放在通风口晾晒一会，让红薯本身的水分自然蒸发出来，这样的话，我们再将红薯蒸好之后才会更甜一些。

第三步，等到红薯晾干水分之后，我们将红薯直接放在蒸锅上面，这个时候不要削皮，只需要切掉首尾两端，然后我们再直接将红薯放在蒸锅上面蒸上半个小时，时间到了之后先别着急取出来，再继续将红薯放在锅中焖上十分钟左右。

第四步，时间到了之后，再将红薯提取出来，这样一份清甜可口，软糯流油的蒸红薯就做好了，非常的简单，喜欢的朋友可以试着自己在家里面做一做哦！