苹果与红枣的完美融合，每周喝3次，春天必备

春天的气候干燥，给孩子多喝水是一件困扰所有家长的事情。白开水虽然好，但孩子们往往不喜欢。那么，为什么不尝试一下甜汤呢？用水果搭配煮的汤，既口感清甜，又营养丰富。而这道红枣苹果甜汤，不仅仅可以解决孩子不爱喝水的问题，还有健脾养胃、美容养颜的功效，绝对是春天必备的饮品。

红枣苹果汤的制作

所需食材：红枣1小把，苹果1个，冰糖1把，适量的水。

首先，将红枣放入温热的水中浸泡，使其稍微泡软。然后将红枣洗净，放入炒锅中，用小火干炒3分钟，直到红枣皮微微发黑。

将炒好的红枣取出，去核后切开。再将洗净的苹果去核、去皮，切成小块。

在锅中加入适量的水，放入切好的苹果和红枣。大火煮开后，转小火继续煮。

待红枣苹果汤煮沸15分钟后，加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度。继续小火煮5分钟。

最后，将煮好的红枣苹果汤盛出，在碗中享用。可以趁热喝，也可以放凉后喝。

小编的烹饪小技巧

1、炒红枣时，不需要太长时间，只需炒至红枣皮微微发黑即可。这样可以避免煮汤时红枣煮不熟的情况，同时也可以减少上火的可能性。

2、为了保证红枣的卫生，建议先将红枣放入温水中泡软，然后再洗净。如果给小孩喝，建议去掉苹果皮，或者用盐搓洗苹果，以确保干净卫生。同时，苹果切小一点会更好。

3、煮汤时不需要加太多水，只需足够煮熟即可。冷水下锅煮沸后转小火煮约20分钟。加入适量的冰糖可以增加口感，如果不放糖可能会有一些酸涩感。

煮甜汤的食材搭配多种多样，比如山楂糖水、白萝卜梨水、苹果糖水等等。每天可以换着做，尝试不同的口味，让人们充分享受其中的美味。而我特别推荐红枣和苹果的搭配，每周喝3次，既能健脾养胃，还能美容养颜。这道汤食材搭配简单，制作时间也不长，方便省时。

春天到了，让我们都喝上一碗红枣苹果汤吧！无论是大人还是小孩，都能享受到这款饮品带来的健康与美丽。别错过学习这道汤的机会，它将给你带来意想不到的惊喜！