在中国有一句俗语：“七十不留宿，八十不留饭，九十不留坐”。这句俗语的意思是，当人们进入老年阶段后，如果到亲戚朋友家串门，主人不要强留他们留宿；当他们达到80岁以上时，就不要强留他们吃饭；当他们达到90岁以上时，更不要挽留他们坐下。

这种做法背后的道理是很有道理的。洪昭光教授是中国老年保健协会的副会长，他认为，这种做法是符合礼仪的。年事已高的人随时可能发生意外，所以他们应该尽量减少走亲访友的次数，以免给自己和主人家带来麻烦。

对于70岁以上的老人来说，他们的身体各个器官的功能都在逐渐退化，各种疾病也会接踵而来。尤其是在半夜和清晨，是意外事件发生的高发时段。如果在这个时候发生意外，对于老人来说，在陌生的环境中处理问题会增加很多困难。

洪昭光教授还提醒人们，老人最危险的两个“死亡三联症”之一就是“冬天、凌晨、扫雪”。当太阳从东方升起时，人的交感神经会兴奋，血压上升，心率加快，代谢加快，血黏度增加，这容易给心血管系统带来负担，严重的情况下甚至会导致猝死。

因此，对于老人来说，早上6点到11点是一天中最危险的时刻，国外学者甚至将这段时间称为“魔鬼时间”。

此外，老人的听力和视力都有所下降，如果在陌生的地方留宿，对于不熟悉环境的老人来说，起夜时很容易被障碍物绊倒，发生意外伤害。因此，我们应尽量避免让老人在外留宿。

当老人达到80岁以后，各种疾病的发生率和严重程度都会增加，所以他们在用餐时也需要特别注意。特别是当老人在外就餐时，由于情绪激动和美味佳肴的诱惑，他们很容易吃得过饱。

据说，英国寿星托马斯帕尔就是在152岁时，应邀去伦敦参加王宫盛宴后去世的。著名解剖学家卡尔维在解剖他的遗体后，没有发现任何衰老的迹象，推测他的死因是过度饱食。

此外，老人外出就餐时还要注意“饱餐、酗酒、激动”这三个方面，因为这三个方面本身就是老人猝死的诱因，而在外就餐更容易让这三个方面同时发生，危险性更大。

总而言之，对于年迈的老人，尤其是那些患有心脑血管疾病和听力视力下降的老人，最好减少外出的机会。如果实在需要外出，最好在儿女的陪伴下，尽早出门早回家。

外出就餐时，老人要注意节制饮食，细嚼慢咽，控制情绪，限制饮酒。对于那些患有心血管疾病的老人来说，还应该随身携带药品。

所以，要牢记这句俗语：“七十不留宿，八十不留饭，九十不留坐”，这是对老年朋友们的提醒，也是年轻人们应该牢记的。