糖尿病是一种常见疾病，但很多人错误地认为只要不吃糖就能远离糖尿病。然而，事实并非如此，我们往往忽略了疾病的发病信号。糖尿病的可怕之处不在于疾病本身，而是其带来的并发症。

糖尿病会引发多种并发症，如视网膜病变、肾脏衰竭、糖尿病足以及心脑血管疾病等，严重影响生活质量，甚至导致致残和死亡。根据临床数据显示，糖尿病演变而来的并发症和急症以及后遗症高达100多种！

然而，甜食并非导致糖尿病并发症和高血糖的主要原因。根据临床血管专家和糖尿病研究学家的指出，除了控制糖量的摄入外，还应减少碳水化合物和淀粉类物质的摄入。这些物质会在体内通过新陈代谢激素水平和血液的运输转化为葡萄糖，增加患病的风险。

禁食疾病源头，这4种食物请从饭桌上撤离！

1、豆沙：豆沙制作过程中含有大量的糖精、葡萄糖和碳水化合物，过量摄入会导致高血糖和代谢性血糖紊乱。

2、年糕：糯米中的碳水化合物和葡萄糖超过糖尿病患者正常的摄入糖分指数，摄入过多会导致血糖的不稳定和高发性的糖尿病。

3、面条：面条中的碳水化合物和含糖指数高达80，摄入后会转化为葡萄糖和糖精，导致血糖波动和紊乱。

4、猪肝猪油：长期摄入猪肝猪油会导致血管壁积累过多的葡萄糖和胆固醇，增加冠心病和糖尿病足等并发症的发生几率。

克星食物，吃对它们，让糖尿病远离你！

除了药物治疗，选择正确的食材，控制饮食同样重要。近年来，食疗保健的概念越来越受到重视，尤其是中医药学的饮食养生观念更值得发扬。

荞麦被誉为糖尿病的“吸糖王”，不仅口感美味，还能控制血糖。荞麦富含膳食纤维，改善葡萄糖耐量，降低餐后血糖的上升速度。此外，荞麦中还含有芦丁，对糖尿病并发症的防治很有益处。

推荐食谱：凉拌荞麦面。制作简单，只需将荞麦面条煮熟，加入鸡蛋丝、黄瓜丝、海苔丝，再淋上适量的汁，美味又健康。

除了荞麦，还有一些蔬菜也是糖尿病的“克星”食物，如菜花、豌豆、青椒、空心菜、蚕豆、圆白菜和山药。这些蔬菜富含矿物质和维生素，能有效调节血糖、降低血脂和胆固醇。

此外，按摩疗法也能帮助治疗糖尿病及其并发症。按摩养老穴和然谷穴，可调节血糖、改善糖耐量，对糖尿病的治疗有很好的效果。

糖尿病不再是可怕的疾病，正确的饮食习惯和食物选择可以帮助我们控制血糖，远离并发症的困扰。让我们从饮食中驱逐糖尿病，享受健康的生活！