红枣吃不对伤人

很多人以为红枣就是天然的滋补圣品，补气养血无副作用，其实这是个大误区。

从中医角度讲，红枣味甘、性温，主要入脾、胃、心经，确实有一定的补中益气、养血安神的作用。但关键来了，它是温性的，吃多了容易助火生痰、生湿生胀。

尤其是本身体内就偏热、湿气重或者痰多的人，吃红枣就是火上浇油。

所以，红枣再好，也得对人、对时、对量来吃。

5类人要慎吃

｜ 1. 湿气重、脾虚的人

这类人常常舌苔厚腻、大便黏滞、食欲不佳、身体沉重，典型的“湿困脾”的表现。

红枣性温且甘，甘则易生痰，温则助湿，吃多了只会加重脾胃负担，让湿气更盛，脾气更虚。湿上加湿，越补越虚！

｜ 2. 糖尿病人或血糖偏高的人

红枣含糖量非常高，鲜枣含糖高达20%左右，干枣更高可达60-70%。长期食用会导致血糖波动，影响胰岛素稳定，甚至加重糖尿病病情。

｜ 3. 痰多、体内湿热偏盛的人

这类人常表现为咳嗽痰多、口苦口干、舌苔黄腻、身体油腻感重。红枣吃进去只会助湿生痰，加重痰湿阻滞，特别是脾胃虚弱、肠胃功能差的中老年人，一不小心就变成痰湿人群的加重型。

｜ 4. 容易上火、舌红少苔、口干舌燥的人

红枣性温，火气大的时候吃它，就像火上浇油。很多人说喝枣能养颜，但结果却是嘴巴起泡、眼睛干涩，甚至失眠、烦躁。

｜ 5. 肠胃胀气、消化不好的人

红枣厚腻，难消化，吃多了容易在肠胃里积食生胀。特别是空腹吃、或者跟蛋白类食物搭配吃，比如红枣炖鸡、红枣煮蛋，很多人吃完反而胀肚子，营养吸收不佳。

红枣不是不能吃，而是要吃对时间、吃对方法、吃对人。

｜ 1. 红枣不宜空腹吃

空腹吃红枣，对胃的刺激比较大，容易引起胃酸过多、胀气、恶心，特别是肠胃功能弱的老年人，建议吃完饭后再少量食用。

｜ 2. 每天不超过5颗

很多人一泡就是一大把红枣，完全没节制。其实，正常人一天吃3~5颗干枣就够了，吃多了容易补过头，养不成反伤身。

｜ 3. 红枣不宜搭配高蛋白食物

红枣+鸡蛋、红枣+牛奶、红枣+肉类……这样的搭配很多人都喜欢，但对于消化能力差的人来说，会增加胃肠消化负担，不利于吸收。建议搭配些健脾的食材，比如薏米、山药、莲子等。

｜ 4. 湿热体质的人

枸杞+菊花+红枣，或红枣+山楂+陈皮，既能缓红枣温热之性，又能防湿气上身。