早上起来，第一口吃什么才最健康？你绝对意想不到！

早餐前，先来一杯清新解渴的水

经过一夜的睡眠，我们的身体已经消耗了大量的水分和营养，醒来时已经处于生理性缺水的状态。如果只是吃上一顿常规的早餐，远远不能满足我们的生理需求。

所以，早上起来的第一件事不是吃早餐，而是立即喝上500~800毫升的凉开水，这样既可以补充夜间流失的水分，还可以清洁肠道。当然，不要在吃早餐前喝太多水哦。

早餐的精华，融入水果的美味

如果早餐能加入水果，那就更完美了！水果是维生素A、C的宝库，同时富含维生素B群、纤维和矿物质。水果不仅能刺激食欲，还能促进肠道蠕动，保持体内酸碱平衡。吃水果不仅可以美容养颜，还能让我们一早焕发容光焕发的美丽。

比如说，我们可以选择清粥配青菜，或者来一份生菜沙拉，再搭配一些小黄瓜的火腿三明治。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐的热量控制得恰到好处

早餐的摄入量因体型和年龄的差异而有所不同，但一般来说，摄入400~500卡的热量比较适宜，约占一天所需热量的四分之一。当然，我们也可以适量增加一些碳水化合物的摄入。

早餐的主食以五谷杂粮为首选

五谷杂粮不仅富含丰富的碳水化合物，还能迅速提供人体所需的基础能量，就像汽车需要汽油才能行驶一样。

一顿营养丰富的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦或者全谷类薄片作为主食，或者选择粗糙的五谷杂粮，比如全麦面包、杂粮粥等。

早餐必备的乳制品

早餐是补充奶类的好时机。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时富含丰富的钙质。在常见的食物中，没有哪种食物的钙含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，比如一杯牛奶、羊奶或者低糖优酪乳都是很不错的选择。

早餐的口味以清淡为宜

早餐过于油腻会给胃肠带来负担，还可能导致高血脂。如果实在无法抗拒诱惑，一周吃一次也不是不可以。但是早餐还是适合清淡但营养均衡的食物，尽量少摄入油炸类食品。

有些人喜欢吃油条作为早餐，其实也可以，但要控制好份量，尽量一周只食用一次。

选择最佳的早餐时间

医学研究表明，早上7点到8点是吃早餐最合适的时间，因为这个时间段人的食欲最旺盛。早餐和午餐之间最好间隔4~5小时。如果早餐吃得比较早，那么数量应相应增加或者将午餐时间提前一些。

为你推荐几款符合上述原则的早餐食谱：

1、一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加上两个5分钟煎蛋。

2、一杯脱脂牛奶，一个三明治，再加上一根香蕉和约50克的干果。

3、一碗煮好的八宝粥，其中包括大米、红豆、花生米、枸杞子等，再加上一个苹果。

4、一碗小馄饨，再加上两个肉包。

以上就是关于早餐的一些小建议，希望能帮到你！记住，早餐是一天中最重要的一餐，一定要注重营养和健康！