在日常生活中，喝水是人们最为常见的行为之一。然而，对于早上空腹喝水是否有益于身体健康，却存在着不同的观点。有人认为，早上空腹喝水有助于清理肠胃，对身体有益；而另一些人则认为，早上空腹喝水会将口腔中的细菌带入胃肠道，容易引发拉肚子。为了探讨这个问题，本文将会深入分析早上空腹喝水的利与弊，并着重介绍三种不适合空腹饮用的水。

一、晨起喝水伤身与否，这与不吃早餐有关联吗？

1. 早上空腹喝水的好处

早晨起床空腹喝水对人体是否有益？学者们的观点是，早上空腹喝一杯温开水具有重要意义。人们常常会在晚餐后减少水的摄入量，以避免夜间因膀胱充盈而影响睡眠质量。然而，即使在睡眠时，人体仍会通过呼吸、出汗和尿液等途径消耗水分。水分的大量丢失会导致血容量减少、血液黏稠度增高，以及血流速度减慢等问题。

研究发现，在一天的24小时中，人体的血液黏稠度最高的时段是半夜到上午10点。因此，在这个时间段内，对于心脑血管疾病患者来说，很容易形成血栓，进而引发急性心肌梗死或脑卒中。为了降低这类疾病的风险，学者认为高危人群，如动脉粥样硬化患者，早晨空腹喝水可以有效稀释血液黏稠度，降低血栓形成的可能性。

那么，早晨空腹喝多少水才是合适的呢？严谨地说，补水量应根据个体体重来定，一般来说，每千克体重需要补充40毫升的水。考虑到早上空腹喝水主要是为了应急补充，平均来说，每个人早晨至少需要补充约450毫升的水才算足够。

2. 喝水是否能代替早餐？

有人认为喝水能否代替早餐？学者们认为，这是不可取的。中国自古以来就有“一日三餐”的习惯，这一习惯之所以被保留至今，是因为它对人类的生存有益。

然而，随着生活节奏的加快，许多人因睡眠不足而选择不吃早餐，仅仅用一杯牛奶或咖啡代替。然而，这种做法对健康的伤害是无法弥补的。美国西奈山伊坎医学院曾进行过一项实验，将小鼠分为早餐组和禁食组，然后在小鼠醒来后、4小时后和8小时后分别采集两组血液样本。

研究人员在血液样本中发现，禁食组小鼠的单核细胞数量在4小时后急剧下降，在8小时后进一步下降，而早餐组的单核细胞没有任何变化。单核细胞对人体健康至关重要，虽然它们是未成熟的细胞，但它们成熟后会发展成为维护人体健康的核心力量细胞，如巨噬细胞和树突状细胞。

巨噬细胞是抗肿瘤和抗病毒感染的重要细胞，是人体免疫系统的重要组成部分；树突状细胞是功能最强的抗原呈递细胞，是机体特异性免疫应答的始动者。因此，长期不吃早餐会显著减少体内单核细胞的数量，进而降低人体免疫力，增加患慢性炎症、癌症等疾病的风险。

因此，想用喝水代替早餐的想法是错误的。早上喝水和吃早餐都是人体所需的物质，不可取代。同时，早晨喝水也需要注意一些细节。

二、早上不碰三种“水”，养胃护心跑不了

1. 早起喝茶是否快活似神仙？

古人说，淡茶温饮最养人，喝茶的人也表示其提神清热的效果非常好。然而，即使再好的茶，也不适合所有人，也不是任何时间都适合饮用。茶叶中含有一种叫做茶多酚的成分，茶多酚对胃肠道粘膜有一定刺激性，对胃肠道虚弱的人来说刺激性较强，容易出现心慌、恶心等症状。

如果非常想在早上享受茶香，可以选择红茶、岩茶等对胃肠刺激较小的茶类，但仍需谨慎空腹食用，最好搭配一些茶点一起享用。

2. 早上喝蜂蜜水是否真的美容又养颜？

蜂蜜能够润滑胃肠，空腹吃一勺蜂蜜确实可以缓解便秘，而且蜂蜜的清甜也可以缓解低血糖所导致的头晕、虚弱等症状。然而，仍不建议早上喝蜂蜜水，特别是对于心脑血管疾病患者来说。

前文已经解释过，人体在早上的血液黏稠度较高。蜂蜜中主要成分是葡萄糖和单糖，它们被迅速吸收，但这种甜度的混合液体在空腹时会进一步增加血液黏稠度。这对心血管疾病患者是有害的，会增加心脑血管事件的风险。

3. 早上喝牛奶好，但不建议空腹喝

牛奶含有乳铁蛋白、烟酸和维生素A等营养元素，可以增强人体免疫力，对身体健康有益。空腹喝牛奶会被迅速吸收，但实际上，人体只吸收其中的水分，营养物质却丢失了。

这是因为人体首先需要消耗碳水化合物，然后再消耗其他物质，如脂肪和蛋白质。而刚睡醒的身体首先需要补充水分，其次才是对碳水化合物的需求。如果在吃早餐之前喝太多牛奶，会稀释胃酸，导致食欲减退，从而严重影响后续食物的摄入。因此，建议在喝牛奶之前，先吃一些碳水化合物类的食物，如面包或点心。

结语

总而言之，早上空腹喝一杯约450毫升的温开水对身体有益，但需要注意的是，喝水并不意味着可以代替早餐。早餐和水都是人体所需的物质。此外，并非所有的水都适合早上空腹饮用，如茶水、蜂蜜水和牛奶等。因此，建议大家在早晨空腹喝水时，搭配食物一起享用，以保证身体健康。