揭秘：110岁老人的五个养心血管秘诀

据统计，全球心血管疾病的患者数量已经达到惊人的3亿人，而我国的心血管疾病死亡率更是高达40%，超过了癌症。中老年人对心血管疾病的关注度也越来越高。

然而，在广西有一位110岁的老人葛桓生（以下简称葛老），却能够做到“从不犯心血管病”，他的身体状况非常好，就连感冒也只需要吃几片药就能好转，甚至高血压等心脑血管疾病都远离他的身体。

葛老的长寿秘诀隐藏在他的“五个一”里，尤其是他最爱的一道菜。这套养心血管的方法非常适合中老年朋友们，而且操作简单易行。

下面就让我们一起来看看葛老的秘诀吧！

凡事儿看开点

负面情绪对人的健康产生着巨大的影响。当我们处于悲伤的状态下，身体会分泌大量的压力激素，导致心跳加速、动脉收缩，进而引发心脏病的症状。所以，放平心态，积极看待一切，减少压力，生病的几率也会降低。

一道好菜：胡萝卜炖肉

葛老最爱吃的就是炖烂的红烧肉，他从不吃营养品，只靠肉类和鸡蛋来补充营养。

也许很多中老年朋友会担心吃肥肉会导致肥胖和高血压，但是中国科学院遗传与发育生物学研究所的洪兴华教授解释道：老人不应该拒绝肥肉，炖熟的肥肉（炖两小时左右）能够降低血脂、血压和胆固醇的水平。

最健康的做法是用胡萝卜一起炖，最后再加入一点点红酒。胡萝卜是一种有效的解毒食物，它能够降低血液中汞离子的浓度，并且有助于防止血管硬化和降低胆固醇。

此外，胡萝卜中的胡萝卜素可以清除导致人体衰老的自由基，B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。特别是女性进食胡萝卜还能降低卵巢癌的发病率。

吃葡萄

葛老最爱吃的水果是葡萄，每到夏季他都会买上许多，甚至自己酿制葡萄酒。

研究发现，葡萄可以有效地阻止血栓形成，其功效与阿司匹林相当，并且能够降低胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病非常有益。

另外，葡萄中的单宁主要存在于皮中，因此一定要吃带皮的葡萄，因为单宁对人体健康非常有帮助。

泡脚

葛老每晚都会泡脚半个小时，同时还会用热毛巾敷脑袋。热水泡脚不仅能够祛湿，还可以提高睡眠质量，对心血管也有一定好处。不过，泡脚时水温应控制在40℃左右，根据个人身体状况适当调节，每天15-30分钟即可，不宜过长。

另外，饭后半小时不宜泡脚，可以在温水中加少量盐或白醋来抑制脚气，软化角质；也可以加入橘皮，有提神醒脑的功效。泡脚时，可以用双手在温水中按摩脚心和脚趾间隙，放松身心。

从不吃撑

葛老吃饭时一直坚持控制食量，决不会吃得很饱。因为吃饭后，心脏会将大量血液流向胃肠来帮助消化。

如果吃得太饱，就会导致冠状动脉血流减少，心肌供血不足，从而引发心血管疾病。所以，我们要控制食量，掌握好度，这非常重要。