一道秘方，五高降指标

现代生活中，人们面临着越来越多的健康问题，有些人甚至不仅仅是“三高”，而是同时面临“五高”：高血压、高血脂、高血糖、高尿酸和高胆固醇。面对这些问题，我们会怎么做呢？有人可能会说，那就赶紧吃药吧！然而，药物并不是解决问题的唯一途径。湖南一位知名中医教授就通过一种方法，成功降低了自己的五项指标，而且并不依赖药物，这个方法就是水煮大白菜。

水煮大白菜，调理五高

制作过程非常简单，只需要将有机大白菜焯水一到两分钟后立即捞出即可（不需要加油盐），烹饪至八分熟最佳（记得洗净之后再下锅哦）。五高人群每天早晨食用这样的菜肴，一个月后就会发现自己对它上瘾了！如果想增加口感，可以加入少量瘦肉丝，这样做出来的白菜更加美味可口。

五大效果，水煮大白菜

尽管食物的效果永远无法与药物相比，但是这种每斤只需几块钱的大白菜，却能够在日常调理中发挥出卓越的作用。以下是水煮大白菜的五大功效：

1. 保护心血管：大白菜富含丰富的维生素C和膳食纤维，对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用。此外，其中的钼元素还能预防发生地方性心肌病和血管病。

2. 补充钙质：大白菜不仅含有丰富的钙质，而且对于那些不喜欢喝牛奶的人来说，它是一个很好的补钙食物。特别适合小孩、孕妇等人群食用。而且，大白菜还能帮助钙质更好地吸收，只要经常食用，就能发挥出补钙的效果。

3. 养颜护肤：大白菜富含水分，热量却很低。多吃大白菜可以起到很好的护肤和养颜效果，尤其是对抵御冬季干燥空气对皮肤的伤害非常有效。此外，白菜中富含叶酸，对于孕妇和发育期的儿童、青少年来说，多吃大白菜有很好的预防巨幼细胞贫血和胎儿畸形的作用。

4. 促进肠道健康：大白菜富含膳食纤维，能够起到润肠通便的作用。对于容易上火的人来说，多吃大白菜有助于清火。此外，如果仅仅食用水煮大白菜效果不明显，可以结合运动疗法，比如早上起床后做轻柔的腹部运动，饭后散步，简单的蹲起与伸展等，这些都能收缩腹部肌肉，促进肠胃蠕动，有助于排便。

5. 降低五高指标：据肖长江教授的体检单显示，通过坚持每周一天的素食，他连续六年的体检结果都没有脂肪肝。他称自己基本上六年来都是素食主义者，每周一天吃素。此外，肖长江教授还提到，没有胆固醇就没有冠心病，所以坚持不吃动物及其制品也是非常重要的。

结语

水煮大白菜是一道既美味又实惠的菜肴，它对于调理和降低五高指标具有显著的效果。相比于药物，选择健康的饮食和生活方式无疑更为重要。所以，让我们赶紧行动起来，尝试水煮大白菜，让健康回归我们的生活吧！