中国人喜欢喝茶，这是一种几千年传承下来的养生传统。茶叶中的茶多酚是最重要的营养成分，但要想获得这样出色的营养，可不是一件容易的事。

茶多酚有一个特点，就是在高温情况下释放更多的营养。也就是说，温度越高，茶叶中的营养价值越高。茶多酚固然好，但是进入身体后的吸收率只有2%到5%左右。那么，如何提高它的吸收率呢？

著名医学保健专家戴光强告诉我们，只需在泡茶时加入一样东西，就能获得超值的回报。

喝茶+柠檬

喝一杯，相当于喝13杯的茶多酚！

很多人都知道喝茶的好处，于是泡了满满一壶整天喝。但是，喝进去的水太多很容易引起水肿，而且茶叶的吸收率也不一定高。其实，只要加入几片柠檬，喝一杯就能达到喝几杯的效果。

茶多酚进入人体的吸收率只有2%到5%左右。但是，如果在泡茶时加入新鲜的柠檬或柠檬汁，就能增加人体对茶多酚的吸收。最高吸收率可以提高13倍！这就意味着，喝一杯茶水，相当于喝了13杯茶的茶多酚。

当然，要注意的是，维生素C是一种容易被破坏的营养素，高温会使其流失。那么，如何泡出健康的柠檬茶呢？

柠檬茶的制作方法

1. 首先，用开水沏好茶叶。

2. 然后，选择两头尖尖、中间饱满紧实、掂起来沉甸甸的柠檬。这样的柠檬中含有丰富的维生素C。

3. 接下来，将柠檬洗净后切成薄片。等待几分钟，让沏好茶的水温相对降低。然后将柠檬片放入茶水中。注意，水温不能太高，否则维生素C会被破坏。柠檬片的量可以根据个人喜好随意添加。

戴光强还特意提醒大家两点：

1. 柠檬的皮不要去掉，里面含有丰富的维生素C。而且还含有对血管有好处的维生素P，可以帮助预防小血管的脆化，增加小血管的弹性，让血管更健康。

2. 有些人特别怕酸，不喜欢吃柠檬。这时，可以用金桔代替柠檬，效果更好，口感上甜丝丝的，也不酸了。而且，金桔中的维生素C比柠檬还要多。

柠檬或金桔，可以提高人体对茶多酚的吸收率。那么，茶多酚究竟有哪些好处值得我们这样做呢？

茶多酚，茶叶中的瑰宝，被誉为"万病之药"。

茶叶中的茶多酚含量在20-35%，以绿茶的多酚含量最高。它具有以下好处：

1. 抗菌作用：茶多酚是一种广谱、强效、低毒的抗菌药。

2. 抗病毒作用：茶多酚具有抑制流感病毒的作用。

3. 抗癌、抗突变作用：茶多酚能够防止癌症的发生，并抑制化学致癌物的致突变作用。

4. 抗氧化作用：茶多酚的抗氧能力是维生素E的18倍，是维生素C的3～10倍。

5. 用于心血管疾病：茶多酚具有抗凝、促纤溶、抗血小板凝集、降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化等功效。

6. 降血糖作用：茶多酚能够抑制蔗糖向葡萄糖的转化，从而降低血糖。

7. 胃肠保护功能：茶多酚能够抑制胃酸的分泌，减轻胃酸对胃粘膜的刺激和损伤。

美国普度大学的研究还发现，在绿茶中加入富含维生素C的柑橘类食物，可以提高人体对茶多酚的吸收效率，使其保健功效增加4倍。实验表明，柠檬的效果最好。

戴专家是一位医学保健专家，他还分享了自己的私人秘诀——强生茶，可以强壮我们的生命力。

强生茶的制作方法

将茶叶、枸杞、黄芪和西洋参片放入开水中泡制饮用。枸杞能提高免疫力，西洋参能提高免疫力并加强心脏功能，黄芪能提高免疫力并降低血压、血脂和血糖。

多年来，我们喝茶的时候都没有意识到要加柠檬或金桔，才能发挥出更好的效果。感谢戴教授给我们的精心推荐。喝茶是很多人的爱好，这种高效的喝茶方法一定要相互分享。相信大家看到这篇文章后，会如获至宝。非常感谢您的阅读！