曾经有人认为，民生用品的价格一定是最便宜的，但是现在，我要告诉你们一个令人惊讶的事实：中国拥有世界上最贵的大米！这些大米的价格高达数千元甚至上万元一斤。你可能会觉得难以置信，但事实却摆在眼前。让我们一起来了解一下这些价值连城的大米吧！

景阳大米：世界上顶级大米的终结者

你可能会认为世界上最贵的大米应该来自日本或美国，但事实却是中国的景阳镇。这个位于湖北省建始县南部的小镇，拥有一片特殊的土地，种植出了世界上最贵的大米：景阳大米。这种大米每斤售价高达8400元，堪称世界上顶级大米的终结者。

景阳大米生长在海拔1600多米的山区，土质为冷浆田，只能种植一季稻。这片土地被三面环山所包围，山泉水灌溉。大米不施用任何化肥和农药，完全采用人工采收。因此，景阳大米的产量极低，但品质却是无可挑剔的。它的米粒大、细长，形色似玉，味道浓香，酿出的酒更是别具风味。

万年贡米：历史悠久的贡米

万年贡米是中国历史上的一种珍贵大米。据《万年县志》记载，这种大米在南北朝时期就已经存在了。据说，有一位皇帝梦见江南有千斤冬瓜和寸长大米，于是派人前往江西万年一带寻找。结果，在野生稻中发现了三寸粒的大米，皇帝尝后大加赞赏，遂决定将其作为贡米供应给皇室。于是，万年贡米得名，成为历代皇室所享用的米种。

真正的万年贡米只能在万年县裴梅镇的贡米基地种植。这个村庄地处高山之间，土壤是冷江田，灌溉用水是清冽纯净的山泉水。种植过程中不施肥，不除虫害，完全生态放养式种植。由于昼夜温差大，生长周期长达180天，到收割之时，禾苗已长至1米多高，只能人工收割。万年贡米的米粒大、体细长、颗形如梭，米色似玉，口感软不腻，味道浓香。无论是做饭还是酿酒，都别具风味。

御田胭脂米：古代贡米的珍品

御田胭脂米，全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，曾为清廷的贡米。这种稻米原产于河北省丰南王兰庄，因其培育难度大、产量小，几乎近于灭绝。御田胭脂米的价格高达2000元/斤，远远超过日本的各种昂贵大米。

御田胭脂米呈暗红色，清香扑鼻，煮熟后色泽红润，口感弹软滑嫩，余味无穷。据说，经常食用御田胭脂米还有补气养血、平调五脏之功效。在《红楼梦》中，也提到了这种稀罕的胭脂米，专供贾母食用，金贵无比。

北大荒“头米”：不仅是米，更是文化

黑龙江的江川农场出产的“头米”是另一种令人瞩目的大米。这家农场拥有百年寒地水稻种植历史，被誉为“北大荒最早飘起米香的地方”。这种大米每斤价格高达1888元，虽然只是一斤米，但在竞拍现场却创下了高价拍卖的记录。

遮放贡米：云南的最出名之米

云南的遮放米以其清香怡人、口感软糯而闻名，曾被奉作皇家的“贡米”。遮放米的特点是粒大而长，色泽白润如玉，米饭清香可口，软滑适中，粘而不稠。在云南的房县沙河乡，生长着一种被称为“冷水红”的遮放米，这种米每斤价格达到了368元。

房县冷水红：珍稀的糙米

房县冷水红米生长在湖北十堰的房县沙河乡，已有几百年的历史。这种米被认定为胭脂米后，价格一度翻了几番，但由于产量极少，市场上难以购得。冷水红米谷壳呈黑紫色，米粒呈棕红色，煮熟后色泽棕红，口感润爽。由于生长环境苛刻，无法扩产，因此价格定为368元/斤。

总结

这些大米的价格之高让人难以置信，但它们确实存在。这些大米不仅在价格上与普通大米有着显著的差异，而且在品质上也独具特色。它们的种植环境独特，生长周期长，产量极低，因此成为稀缺的珍品。虽然我们不一定能亲眼目睹这些大米的奇特之处，但我们可以从中感受到人类对食物的独特追求和对美食的热爱。无论是景阳大米、万年贡米还是御田胭脂米，它们都是中国大地上的瑰宝，值得我们的珍视和品味。