早上起来一杯水，对健康有益吗？我们都知道早上起床后口干舌燥，需要一杯水来解渴。此外，睡眠期间血液流动速度变慢，血液的粘稠度更高，晨起喝水有助于改善血液循环。然而，有人认为早上喝水对健康不利，甚至比不吃早餐还危险。他们认为晨起空腹喝水会稀释胃酸，影响胃的消化功能，并抑制胃的蠕动。虽然这种观点听起来有些道理，但并不完全正确。

晨起喝水会使胃酸被稀释，但胃酸本身具有较强的调节能力，这种稀释现象会在短时间内得到纠正，不会对消化功能产生负面影响。此外，喝水并不会抑制胃的蠕动，胃的蠕动是由胃本身的动力驱动的。相反，喝水可以促进胃的动力，对胃的健康有益。

因此，所谓的晨起空腹喝水比不吃早餐危害还大，纯属杞人忧天。尽管早上空腹可以喝水，但选择合适的水也非常重要。

以下两种水最好不要喝。

第一种是温度超过65摄氏度的水。这种过热的水已被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）列为2A类致癌物。因为太烫的水会损伤食管黏膜，经过多次烫伤和修复过程，容易引发癌变。许多人认为喝热水可以暖身，但事实并非如此。

第二种是早上空腹喝冰水。有些人喜欢喝开水，有些人则喜欢喝冰水。然而早上空腹喝冰水是不可取的。因为突然喝冷水会导致胃肠黏膜遇冷，毛细血管收缩，引发胃肠不适甚至腹泻。

所以，尽管晨起空腹喝水是个好习惯，但我们要记住，水温不能太高也不能太低，常温即可。保持正确的饮水习惯，对我们的健康更加有益。