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今天小编为大家介绍的是百香果,百香果奇香无比,用它泡水喝真是非常甜美,百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效,将果肉挖出加入温热开水冲泡,加入蜂蜜搅拌,味道酸甜可生津止渴,食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。 ![]()
常食百香果还有抗癌功效,百香果所含的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质
避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。 吃了百香果容易饱,就减少了吃其他东西的食欲,这样就间接减少了食物中脂肪的吸收,达到减肥的目的的。 吃木耳的禁忌
导读 :今天才知道,买木耳要看这里!难怪以前买的不好吃,原来都错了其实不是的!木耳不仅仅是一种可口的食物,它还是一种珍贵的药材,自古以来都是!木耳含有大量钙和铁!每100克木耳,含有375毫克的钙,是牛奶的7倍。含铁量是185毫克,是鲫鱼汤的70倍!此外,还有葡萄糖,木糖,卵磷脂,维生素C等等!所以木耳一直被誉为“素中之荤”,“素中之王”!
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1:首先就是闻味道,正常的木耳是没有任何味道的!如果闻起来有墨汁的味道,或者强烈刺鼻的味道,这种是被染色或者被熏过的。2:再就是捏木耳,一般来说正常的木耳含水量都是很低的,但是还有一定的韧性。轻轻一捏不会被捏碎,如果能轻而易举的捏碎,这种还是别要了,质量肯定不咋地。![]()
1:浸泡木耳时加点面粉或者淀粉进去,利用淀粉的吸附性,将木耳表面的杂质洗掉,这是一种方法!
2:用小苏打和温水,这样能加快浸泡的时间,而且也能去掉木耳表面的杂质,泡好后用清水反复洗几遍就行了。 3:记住不要用热水,这是不对的。夏天泡木耳的时候,可以放在冰箱里浸泡6-8小时。![]()
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