夏天人的阳气外浮,整个人都虚虚的,说实话,夏天养生确实有点难,一不小心就会上火,吃滋补的东西又怕太燥热,那到底该怎么办呢?
针对这个问题,现在分享一个特别简单又实在的方法——吃桂圆,补虚效果比红枣阿胶还好,而且适合夏天!尤其是那种容易气虚血虚的人,常吃效果特别明显。
桂圆:补血益气
很多人都知道桂圆是个补血好东西,但总觉得它偏热,夏天不敢吃。其实啊,中医讲究个“虚则补之”,要是本身就气血不足的人,哪怕夏天,也需要适当补一补。
桂圆性温味甘,入心脾经,能养血安神、补益气血,尤其对气血两虚、心悸失眠、面色萎黄的人特别有帮助。
不过,我可不建议直接把桂圆当零食吃,毕竟桂圆干确实偏燥,尤其是血热、阴虚火旺的人,空口吃容易上火。那怎么办呢?加对了料就不怕!
桂圆加三宝
1. 桂圆加枸杞:益气养肝
枸杞常见又便宜,味甘性平,入肝肾经,具有补肝肾、益精血、润肺明目的作用。桂圆和枸杞一起煮水,能缓解桂圆的燥热,二者相辅相成,补气血、养肝肾,尤其适合夏天容易疲劳、眼睛干涩的人。
推荐吃法:桂圆枸杞茶
食材:桂圆肉8颗,枸杞10克,红糖适量。
做法:桂圆和枸杞洗净后加水煮15分钟,放入红糖调味即可。
功效: 气血双补,尤其适合熬夜多、精神差的人。
2. 桂圆加莲子:安心补脾
莲子养心安神,健脾益肾,尤其对心神不安、睡眠不好的人效果显著。桂圆加莲子,能在补气血的同时,调节神经系统,缓解心悸失眠。这个搭配尤其适合那些夜里老醒、睡不踏实的中老年人。
推荐吃法:桂圆莲子银耳羹
食材:桂圆肉6颗,莲子20克,银耳半朵,冰糖适量。
做法:银耳提前泡发,莲子去芯,与桂圆一起炖煮40分钟,最后加冰糖调味。
功效: 健脾补血、安神助眠。
3. 桂圆加红枣:补血养颜
红枣是个补血高手,性温味甘,补脾益气、养血安神。桂圆和红枣搭配,不仅能双倍补血,还能改善气色,尤其是脸色蜡黄、气虚乏力的朋友特别适合。
推荐吃法:桂圆红枣米粥
食材:桂圆肉8颗,红枣6颗,糯米50克,生姜片3片。
做法:所有食材入锅,加足量水煮至粥稠,加少许红糖调味。
功效: 补中益气、健脾养胃。
夏天补虚这样吃
夏季容易出汗多,气虚表现得尤为明显。很多人一热就不想吃饭,结果越吃越少,身体越发虚弱。桂圆虽然补血效果好,但性温,吃对了才能补而不上火。
平时,桂圆加这三宝煮水、煮粥、做甜汤,都能起到温补不燥的效果。而且啊,量一定要控制好,每次吃桂圆肉不要超过10颗,枸杞和莲子也要适量,这样既能补气血,又不会引起上火。
贴心小建议
早上或上午吃
桂圆偏温,适合在白天气血较弱时补充,避免晚上吃导致内热扰眠。
搭配清淡饮食
补气血的时候,饮食尽量少油少盐,多喝温开水,有助于营养吸收。
忌虚不受补
阴虚火旺、体内湿热重的人,桂圆不宜多吃,反而容易加重症状。