南瓜不仅口感软糯香甜，当中的营养物质含量特别丰富，是我们在日常生活里经常会吃到的新鲜瓜菜，并且由于营养价值高日益受到很多人的重视。

虽说南瓜看起来是人畜无害的，但是也有与南瓜相似的6种食物，不建议大家一起吃。否则搭配在一起吃的话，也会容易给健康带来麻烦，那么到底是哪6种食物呢？今天就带大家了解一下。

南瓜的营养价值

碳水化合物：南瓜含有丰富的碳水化合物，是身体的主要能量来源之一

纤维：南瓜富含膳食纤维，有助于促进消化系统的健康，

维生素：南瓜含有多种维生素，包括维生素A、维生素 C、维生素 E、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6 和叶酸

矿物质：南瓜富含钾、镁、铁、锌和钙等矿物质

抗氧化物质：南瓜中含有丰富的抗氧化物质，如β-胡萝卜素、维生素 C 和维生素 E

南瓜全身都是“宝”，常吃它，5大好处不请自来

1.促进肠胃健康

南瓜对肠胃健康非常有益。它富含膳食纤维，可以增加胃部容积，增强饱腹感。同时，南瓜中的膳食纤维有助于消化，促进排便，对肠胃功能有良好的养护效果。

此外，中医认为南瓜性温和甘，具有润肠通便、养脾胃的作用。南瓜子也是一种营养价值很高的食物，富含优质蛋白质，但糖分含量很低，非常适合高血糖、高血压等人群食用。

2.保护视力

南瓜当中的β-胡萝卜素比较丰富。而β-胡萝卜素进入人体后，会在特定反应的作用下，变成能够保护眼睛的维生素A。因此，常吃南瓜，也能起到保护视力的作用。

3.缓解便秘

长期吃南瓜可以缓解便秘。南瓜膳食纤维素含量高，且饱含水分等成分，这些成分可以促进肠道蠕动，缓解便秘和排便不畅等问题。长期吃南瓜可以帮助改善便秘症状，保持肠道健康。

4.增强免疫力

南瓜中富含的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫力，提高抵抗力，减少感染和疾病的风险。适量食用南瓜可以帮助身体建立健康的免疫系统，抵御秋季常见的感冒和流感等疾病。

5.排毒养颜

如果女性朋友坚持药物皮肤一段时间，发现效果不明显的话，可能是因为身体当中积毒过多所导致的。

所以如果想要拥有完美的面部状态，应该促使身体当中的有害物质和垃圾毒素顺利排出体外。大家可以考虑适量吃点南瓜，其中的纤维素可以加速肠胃蠕动，促进有害物质顺利排出。

与南瓜相克的6大食物，两者尽量不要一起食用，可别忽略了！

1.螃蟹

南瓜中含有丰富的维生素C和B族维生素，具有很好的抗氧化和提高免疫力的作用，但是与螃蟹相克。

螃蟹含有大量的蛋白质和维生素B2，与南瓜中的维生素C相遇后会产生化学反应，降低维生素C的含量，影响人体吸收。因此，南瓜与螃蟹最好不要搭配食用。

2.黄豆

黄豆是我们日常饮食中常见的豆类食品之一。而南瓜与黄豆相克，主要是因为南瓜中含有过量的维生素C。而黄豆中含有一种叫作酶抑制剂的物质，维生素C可以破坏酶抑制剂，从而影响黄豆中的营养吸收。

建议：南瓜和黄豆最好分开烹调和食用。如果两者搭配食用，最好在烹饪过程中加入一些其他蔬菜，既能增加口感，也可减少相克作用。

3.香蕉

香蕉是另一种不宜与南瓜一同食用的食物。南瓜含有较高的淀粉，而香蕉中富含果糖，同时食用可能导致胃肠不适和胀气。如果您计划在一餐中食用这两种食物，最好留一些时间间隔，以减轻肠胃负担。

4.带鱼

带鱼是一种营养丰富的食品，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、维生素A、维生素D等。它具有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用。但是，如果与南瓜同食，可能会对身体产生不利影响。

5.羊肉

南瓜和羊肉都属于热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

6.菠菜

南瓜与菠菜是生活中非常常见的两种蔬菜，南瓜的营养价值很高但是却含有一种酶能分解破坏维生素C，而菠菜中含有丰富的维生素C。

如果二者一起食用，会降低菠菜的营养价值。同理，南瓜与其他富含维生素C的食物都不宜一起食用，例如大枣，猕猴桃，柠檬，辣椒，油菜等。

南瓜不能随便吃？医生忠告：这5类人，平时尽量少吃，要听劝

1.肠胃功能不好者

由于南瓜中含有较多的糖分、淀粉等物质，本身肠胃功能不好者食用后，会增加胃肠道的负担，可能会导致胃胀、消化不良等症状。

2.南瓜过敏者

南瓜属于常见食物，大部分人都可以食用，但有时也可能会成为过敏源。所以对南瓜过敏或正处于过敏状态的人不宜吃南瓜，否则容易引起、加重皮疹、红肿、瘙痒等过敏反应。

3.发热的人

生活当中对于身体发热的人群来说不宜吃南瓜，尤其是不能将南瓜与羊肉搭配在一起吃。

因为南瓜与羊肉都是热性食材，放在一起吃会引起腹胀腹痛，还会让身体发热症状变得更加严重。不利于身体体温恢复，让患者病情恶化，对身体造成严重危害。

4.皮肤有感染和炎症者

南瓜本来属于一种性温的食物，吃了之后还会上火，人在火气比较重的情况之下，细菌感染和恶化的几率就会大大提高。所以说，对于皮肤有感染和炎症的人群来说尽量不要吃南瓜为好。

5.黄疸者

黄疸患者不能吃南瓜，因为黄疸患者属于阴虚或湿热体质，禁止吃温热食物。

南瓜是一种温热的食物，黄疸患者食用南瓜只会加剧黄疸患者的热病，导致更严重的疾病。