芹姐每天在诊室里，见到最多的就是气血不足的朋友们！为啥芹姐总是反复强调气血的重要性呢？因为气血就像咱们身体的“油”和“电”，油不够，车跑不动；电不足，灯亮不了。气血不足，人就会没精神、没力气，甚至还会引发一堆毛病！

咱们中老年朋友啊，气血不足的表现可多了：有的人总是觉得累，走两步就喘；有的人手脚冰凉，大夏天还得穿袜子；还有的人脸色蜡黄，看起来比实际年龄老十岁！更别提那些失眠多梦、头晕眼花的朋友了，真是让人心疼。

后台也常有粉丝问芹姐：“芹姐啊，补气血吃点啥好呢？”芹姐建议大家可以吃吃桂圆！不过啊，桂圆虽好，吃法却有门道！

桂圆，又叫龙眼，自古以来就是补气血的“明星食材”。《本草纲目》里说它“开胃益脾，补虚长智”，《神农本草经》更是夸它“久服强魂聪明，轻身不老”。听听，这评价多高！

桂圆性温味甘，归心、脾经，特别适合咱们中老年朋友。它能补心脾、益气血、安神志，尤其对失眠、健忘、心悸的朋友特别友好。芹姐常说，桂圆就像是一个温柔的“补血小能手”，既能养心，又能健脾，还能让你睡个好觉，简直是咱们的“养生宝”！

不过啊，桂圆有个小缺点，就是吃多了容易上火。尤其是体质偏热、阴虚火旺的朋友，吃多了可能会口干舌燥、长痘痘。那怎么办呢？芹姐教你一招——三蒸三晒！

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三蒸三晒桂圆

三蒸三晒桂圆的具体步骤：

● 第一次蒸：将新鲜桂圆去壳，放入蒸锅蒸20分钟，然后晒干。

● 第二次蒸：晒干后再蒸20分钟，继续晒干。

● 第三次蒸：重复蒸晒一次，最后晒干保存。

 经过三蒸三晒的桂圆，性质更温和，不容易上火

经过三蒸三晒的桂圆，性质更温和，不容易上火，而且补气血的效果更好！芹姐建议大家一次多做点，放在密封罐里，随时取用，方便又养生。

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桂圆搭配有妙方

● 气血双亏型（面黄肌瘦、总累）

搭配：桂圆+红枣+枸杞+黄芪

黄芪补气升阳，桂圆补血养心，红枣健脾，枸杞明目。气血足了，走路带风，连爬楼梯都带劲儿！《神农本草经》称桂圆“养血益心脾”，搭配黄芪效果更佳。

● 失眠多梦型（翻来覆去睡不着）

搭配：桂圆+酸枣仁+莲子+百合

好处：酸枣仁安神助眠，莲子清心火，桂圆补血。喝完倒头就睡，连黑眼圈都变浅！《本草求真》说桂圆“甘温而润，补益之中更存补血之力”，搭配酸枣仁效果翻倍。

● 脾虚湿重型（脸油、大便黏）

搭配：桂圆+茯苓+山药+红枣

茯苓祛湿，山药健脾，桂圆补气。湿气一除，精神头儿杠杠的，吃嘛嘛香！尤其适合脾虚湿重、总感觉累的人。

● 肾虚腰酸型（腰膝酸软、怕冷）

搭配：桂圆+枸杞+乌鸡+当归

乌鸡补肾，枸杞滋阴，桂圆补血。腰不酸了，腿不疼了，一口气上五楼不费劲！《本草纲目》称桂圆“温补”，搭配乌鸡效果更佳。

桂圆虽好，但还是要提醒大家，养生要因人而异。如果你是湿热体质或者正在感冒发烧，就先别吃桂圆啦！另外，桂圆含糖量较高，糖尿病患者也要适量食用哦。